Calderito criollo Una espectacular fusión ítalo-venezolana pensada para compartir. Pasta larga al dente con jugosa carne de primera salteada, impregnada con los aromas de nuestro sofrito criollo y bañada en una sedosa salsa Nápoles artesanal. Se sirve en un caldero caliente al centro de la mesa y se corona con abundante queso.